21-1-2021 L’Association Alrowwad pour la culture et les arts, par le biais du programme pour les femmes, en coopération avec la présidente des Amis d’Alrowwad en Grande-Bretagne, Melissa Scott, a mis en œuvre des cours de cuisine palestinienne diffusé sur Internet en anglais qui ciblent les amis d’Alrowwad qui veulent apprendre à cuisiner et à faire des plats et des déserts palestiniens d’une manière simple.
Au cours du mois de janvier, le programme a montré comment faire du chou farci et du Knafé. La coordinatrice du programme pour les femmes, Manal Odeh, et ses invités ont expliqué en détail via l’application vidéo «zoom» aux participants les méthodes de préparation, tout en présentant l’histoire de ces recettes.
Ce programme de cuisine reçoit chaque semaine une grand succès auprès des amis d’Alrowwad du monde entier pour vivre l’expérience d’apprendre à cuisiner la nourriture palestinienne et se familiariser avec la cuisine palestinienne et l’histoire de cette culture.